11998円 コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S I7 2600 S 2 2600 S 2 .8 GHzクアドコア8コア6.5W CPUプロセッサー LGA 1155 コンピュータプロセッサー パソコン・周辺機器 PCパーツ CPU S,LGA,2600,www.maruojigoku.com,コンピュータの予備品,I7,S,2600,CPUプロセッサー,2600S,11998円,パソコン・周辺機器 , PCパーツ , CPU,1155,I7-2600S,2,コンピュータプロセッサー,.8,2,/hylopathism3313868.html,GHzクアドコア8コア6.5W,I7 11998円 コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S I7 2600 S 2 2600 S 2 .8 GHzクアドコア8コア6.5W CPUプロセッサー LGA 1155 コンピュータプロセッサー パソコン・周辺機器 PCパーツ CPU S,LGA,2600,www.maruojigoku.com,コンピュータの予備品,I7,S,2600,CPUプロセッサー,2600S,11998円,パソコン・周辺機器 , PCパーツ , CPU,1155,I7-2600S,2,コンピュータプロセッサー,.8,2,/hylopathism3313868.html,GHzクアドコア8コア6.5W,I7 コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S 2600 祝開店大放出セール開催中 S 2 GHzクアドコア8コア6.5W 1155 コンピュータプロセッサー .8 LGA CPUプロセッサー コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S 2600 祝開店大放出セール開催中 S 2 GHzクアドコア8コア6.5W 1155 コンピュータプロセッサー .8 LGA CPUプロセッサー

コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S 2600 祝開店大放出セール開催中 S 2 GHzクアドコア8コア6.5W 1155 トラスト コンピュータプロセッサー .8 LGA CPUプロセッサー

コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S I7 2600 S 2 2600 S 2 .8 GHzクアドコア8コア6.5W CPUプロセッサー LGA 1155 コンピュータプロセッサー

11998円

コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S I7 2600 S 2 2600 S 2 .8 GHzクアドコア8コア6.5W CPUプロセッサー LGA 1155 コンピュータプロセッサー

商品の説明

最大ターボ周波数
3800 MHz(1コア)
3700 MHz(2コア)
3300 MHz(3コア)
2900 MHz(4コア)
クロック乗算器:28
パッケージ:1155ランドフリップチップランドグリッドアレイ
ソケット:ソケット1155 / H2 / LGA1155
サイズ:
1.48 "x 1.48" / 3.75cm x 3.75cm
紹介日
2011年1月9日
人生終了日
最後の注文日は2013年3月29日です
トレイプロセッサの最終出荷日は2013年9月27日です
Sスペック番号
部品番号
ES / QS プロセッサー
製造プロセッサー
Q1hm
SR00E
BX80623I72600S.
+
CM8062300835604
+
+
アーキテクチャ/マイクロアーキテクチャ
マイクロアーキテクチャ
サンディブリッジ
プロセッサコア?
サンディブリッジ
コアステッピング?
D2(Q1HM、SR00E)
製造プロセス
0.032ミクロンの高kメタルゲートプロセス
死ぬ
216mm2
データ幅
64ビット
の数 CPU コア
4.
スレッド数
8.
浮動小数点単位
統合された
レベル1キャッシュサイズ?
4 x 32 KB命令キャッシュ
4 x 32 KBデータキャッシュ
レベル2キャッシュサイズ?
4 x 256 KB.
レベル3キャッシュサイズ
8 MBの共有キャッシュ
物理メモリ
32 GB
マルチプロセッシング
めまい
拡張機能と技術
MMX 手順
SSE /ストリーミング シムエクステンション
SSE2 /ストリーミング シム拡張2.
SSE3 /ストリーミング シムエクステンション3.
ssse3 /補足ストリーミング シムエクステンション3.
SSE4 / SSE4.1 + SSE4.2 /ストリーミング シムエクステンション4?
AES /高度な暗号化標準命令
アブス/高度なベクトル拡張
EM64T /拡張メモリ64テクノロジー/ Intel 64?
NX / XD /無効ビットを実行しますか?
ht /ハイパースレッディング技術?
TBT 2.0 /ターボブースト技術2.0?
VT-X /仮想化技術?
有効I / OのVT-D /仮想化
TXT /信頼できる実行技術
低消費電力
強化されたSpeedStepテクノロジ?
統合周辺機器/部品
統合グラフィック
gタイプ:HD 2000
マイクロアーキテクチャ:Gen 6.
実行単位:6
基本周波数(MHz):850
最大周波数(MHz):1350
サポートされているディスプレイの数:2
メモリコントローラ
コントローラの数:1
メモリチャンネル:2
サポートされているメモリ: DDR3-1066、DDR3-1333
最大メモリ帯域幅(GB / S):21.3
その他の周辺機器
直接メディアインタフェース2.0
PCIExpress 2.0インターフェース
電気/熱的パラメータ
最大動作温度?
69.1℃
サーマルデザインの力?
65ワット
条件:使用! 95%新しい(表面上のわずかな傷)
来てくれてありがとう、あなたに幸せな人生を願っています

コンピュータの予備品 I7-2600S I7 2600S I7 2600 S 2 2600 S 2 .8 GHzクアドコア8コア6.5W CPUプロセッサー LGA 1155 コンピュータプロセッサー

Home

早練中


ラッパー コタロウ

InterestKids子供ボードゲームセットポータブル旅行FlyChessおもちゃセット親子相互作用教育巧みで魅力的


今日も朝早くから頑張るコタロウ。
ハイハイは難しいなぁー

最近のお気に入り


モノを徐々に掴めるようになり、紙をクシャクシャにして口に入れるようになってきた。

みなさんに感謝カンゲキです!!!!!!!


カメさんとごたいめ~ん

ねっとペットさん!なりたかさん!はなまる子さん!さんぽねこさん!それからダァーのブログにコメントを頂いたぶにゃままさん!ひかりんさん!

ホントにホントに、みなさんありがとうございます!!!!

こんなに皆さんからお祝いのコメントをいただけるなんて・・・

感謝!感激!雨あられ!ヒデキ カンゲキです!

ホントに嬉しいです。

それなのに、コメントバック遅くなって申し訳ございません!
暫く実家に身を寄せてました。というかまだ寄せてます。

今日は久々の自宅なんです。

で、いきなりですが、焼いてみたのがこの


亀パンです!





ちょっと甲羅模様が乱れてますが・・・それはご愛嬌と言うことで ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ

【Amazon.co.jp限定】 【セット商品】【簡単!具だくさんスープ】デルモンテ クリームコーンミネストローネ アソートセット(12個入り) ×12個


鶴は千年、亀は万年ということで、今日は息子コタロウの長寿と健康を祈って、この縁起の良い亀をあしらったパンを焼いてみました。

どうですか?

亀に見えるでしょうか?

こちら、母や兄貴にも試食してもらいましたがとても好評でした。
生地はリスドォルで、特別なことは何もしておりません。

暫く使っていなかった石釜ドームもこの通り、しっかりと働いてくれました!

ドームの石ちゃん、やるじゃない! ヽ(゚◇゚ )ノ
さっすが、なんでも焼けちゃいます。

お陰さまで今日で出産から3週間が経ちました。
その間、というかオシメ替えやお乳をあげたりで未だに寝不足が続いてますが、
既にコタロウは新生児用のオシメも小さくなって使えなくなりました。

それは当たり前で、既に4700グラムをかる~く超えてしまいました!
また、最近ではだんだんと顔つきもしっかりしてきたようです。

来週はお宮参り。
忙しくなるぞー


生まれました!

本日、12時06分。無事男の子が生まれました。
虎大朗(コタロウ)と言います。
読者の皆さん、宜しくです。



ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
VIKTK モトガジのためのオートバイの折りたたみヘッドライトガードプロテクターグリル二重保護フィット V85 TT

朝から大失敗の巻!


mumama満足度 3.0
見た目 2.0
味 4.0

これは昨日焼いたパン。



先日新しく買った東芝のオーブンに慣れようと、毎日色んなパンを焼いてるんだけど、どうもまだ慣れないウチ。
一番シンプルなバゲットを中心に焼くが今日もまったく上手くイカン!イカン!イカァァァ~~~~ン!

発酵時間を変えて何回焼いても白いパンのままぁ~~~

しかし、なんでこうも上手く焼けへんのやろ
クープ周りの生地も荒れ放題。
むずいパンしか焼けへん "o(-_-;*) ウゥ…

粉はリスドォル。
粉変えると毎日の比較が出来へんからなぁ~・・・
とはいえ粉が毎回同じじゃつまらんしなぁ~ (@´~`@)う~ん・・・

焼き上がりの色を濃くするのに、天然酵母やモルト入れるなんて姑息な手段もあるけどなぁ~
それじゃぁ、このオーブンが持つ本来の性能は確かめられないしぃ・・・

迷う!

しかしこのオーブン。
ハード系には合わへんのとちゃうかなぁ~
ウチにはまだわからんわぁ~ ゚+.熟考中.+゚_〆(◎ ´・Д・`||壁

成形も下手くそ~ 気泡が偏ってるわ~ (艸+ДO+)




そんなんで、今朝はクーロンヌ・ボルドレーズを仕込もうとしたのだが・・・


やってもうたあぁぁぁ~

材料の配合を間違えたらしく、生地が纏まらな~い! Ah domage! 

なんとか粉気がなくなるまで生地を捏ねていたが疑心暗鬼に。
念のため、重さを量ったら、ルセットと100gも軽いことが判明!

敢え無くゴミ箱行きとなってしまいました ε-ヽ( ̄ヘ ̄)ノ ダミダコリャ…


クーロンはまた後日挑戦しようっと o( ̄▽ ̄o)

こんなときは気分を変えてピザでも作ってみようかなぁ~ (*・ω・*)

ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
工進(KOSHIN) ブレード型 除雪機 オスカル用 オプションパーツ 除雪機用カバー PA-381 

プチ・パン・オ・レ


mumama満足度 4.5
見た目3.0
味6.0

こんにちは!
みなさん、GWは如何お過ごしだったでしょうか?

妊娠36週目+4日を迎えたmumamaです。



お腹がかゆくて、重いぃぃぃぃぃぃ~~~~



日に日にお腹がはちきれそうな状況になってきました。
そして、すっかりお腹が下に下がってきました。

予定は5月30日なんですが、既にベビーのほうは40週目の体型だと。
あと数日内には3キログラム超えに到達するんじゃないかと思います。

5月9日以前に生まれてしまうと書類上は早産になるらしいのですが、先生からは「いつ生まれてもいいわよ~」って言われてます。

そんな中でも日課のパンを焼いています。

今日はプチ・パン・オ・レで~す!



右側のパンは焼き上がってすぐにアクシデントがあり、少し折れて表面にシワがよってしまいましたがご勘弁を!
このプチパン、”オ・レ”という名前からもおわかりのように小麦粉に乳製品を混ぜています。卵、バター、そして粉乳です。

そして、うちには珍しくモルトを入れました。
というのも、バターが比較的多く使用される生地の場合、フラザージュの最中にどうしても生地の温度が上がってしまい、小麦粉に混ぜる水とバターが馴染みにくくなるので、それを避けるために使用しています。他の効果としては、発酵を助ける、という役割もモルトにはあるんです。

ちなみにフラザージュとはフランス語で材料を混ぜる段階のことを言うのですが、うちはこのフラザージュにこだわりを持っています。

うちはミキサーやホームベーカリーで材料を捏ねることは一切やらず、フォンテーヌ状にして手捏ねしています。
うちは、パンづくりの醍醐味というのは、この手捏ねにあると思うんですよね。
生地と直接触れ合って対話することがとても楽しいんです。

それに手捏ねでは、手のひらに伝わる生地の温度により、生地温度が高いか低いかが直接わかることで、捏ねる加減がわかってきます。
また、温度が一定でも湿度が高ければ捏ね上げ温度は高くなる傾向になったりするので、そんな時はなるべく生地を触らないように短時間で捏ねたりする必要があります。

そういったことを機械任せにしたくないんですよね。

元々、パンづくりというのは自然素材を相手にしたものなので、どうしてもその日の条件によって出来がまちまちになってしまう・・・でもそこが良いんじゃないかと思うし、それがむしろ当たり前で、毎日同じように出来る、というのが不思議なんです。

そしてそんな苦難を乗り越えて上手く焼けた時に、初めて美味しいパンを焼くことの醍醐味が味わえるんだと思います。

パンづくりは 1+1は2にならない、でも2に近づけることはできる・・・そう思っています。

ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
換気扇 台所の窓の換気の屋根リング屋根裏の換気扇の天井の排気ファンのためのインライン抽出器の排気壁のファン8/10/10/12inches排気ファン 抽出ベントファン (Size : 12inch, Style : EU Adapter)

パン・コンプレ


mumama満足度 8・0
見た目 8.0
味 8.0

もうすぐ妊娠36週目を迎えようとしているmumamaです。

最近ではすっかりベビーの胎動も”ちょこちょこ”からニュルン!と大きな動きになり、お腹も大きくなってきて、さすがに歩くと腿が上がらなくなってきました。

階段気をつけなきゃ! 
段差気をつけなきゃ!
なるべくエレベータ、エレベータ。

なんて感じで、外に出るたびに気を遣っています。


そんな日々が続いてますが、今日は朝からパンを焼いてみました。


こちらが今日焼いたパン「パン・コンプレ」です。


”コンプレ”とはフランス語で”完全なる”という意味で、”パン・コンプレとは「完全なパン」ということになります。

つまり、パンの中のパン! という感じでしょうか。

では何故完全なのか???

それは粉に秘密があります。

今回は全粒粉という粉を使いました。
小麦の粒は大きく分けて三つの部分に分けられます。
粒の外側から、「外皮」「胚乳」「胚芽」となります。
外皮は小麦を包む殻のことで、別名「ふすま」とも言うのですが、これが最も多く含まれているのが「全粒粉」という粉で、最も少ないのが「強力粉」になります。そしてその中間あたりのものを「準強力粉」と呼んでいます。
どれが良いと言うわけではないのですが、作るパンによって使い分けるのが普通です。
ちなみに、今日は北海道産の「春ゆたか」の全粒粉を使用しました。

まぁ、あまり詳しくご説明すると長くなるので今日はこのへんにして、目で味を楽しんでいただければと思います。



全粒粉を使ったパンは比較的硬い生地になるので、扱いさえ間違わなければ生地がダレてベチャベチャして扱いにくくなるようなことは比較的なくて、成形しやすいものです。

でもこのクープ入れ、結構難しいんですよ。




この全粒粉生地を使ったパン。ダァーには苦手なんです。
食べると喉がつかえるみたいで、量が食べられないようです。

身体には良いんだけどなぁ~
ちょっと残念です。


ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
シガーボックス 葉巻ケース 湿性計と加湿器が付いている携帯旅行レザーの葉巻箱ウェアラブル、封印された、携帯用シガーハーダルスーツケース

オーブン買い替えの巻!!!


mumama満足度 5.5
見た目 3
味 3

お久しぶりです!mumamaです。

ついにやりましたぁ!










といっても出産したわけではありません。
(そちらはあともう少しですが。。。)















とうとう我が家に新しいオーブンレンジが届きましたぁ!





その名も 「石釜ドーム」 


なんだかこのネーミング、それはもう、うま~くパンが焼けそうな気がします。

こちら、東芝オーブンレンジ「石釜ドーム」、我が家では「石ちゃん」と呼んでます。


今回も前回に引き続き、東芝製のものを選びました。

東京・有楽町にあるビッグカメラで見比べてみましたが、シャープさんのものは庫内が狭くて、とてもバゲットなど焼けるものじゃないし、パナソニックさんのは、どうもデザインが気に入らなくて買いたいという気持ちが起こりませんでした。
一番の決め手は、最近知り合った方で毎日パンを焼いてる方がいるのですが、その方がやはりこの「石釜ドーム」をお使いで、美味しそうなパンを焼いてらっしゃること、それからフランスからやってきた知り合いのパン屋のシェフもご自宅でこのオーブンをお使いとのことで、それらが決め手となりました。


でも、心の中ではドームに決めているのに。。。やっぱり店員には確認しなくちゃね。

そこで、近くの店員にさりげなく評判を聞いてみると。。。

「石釜ドームはパンを焼きたいという方に好評で、本格的に始められたい方に売れてますよ!」

だって(アハ)


でもって、それからすったもんだの挙句、我が家に石釜ドームがやってきたのでした。



このオーブンレンジ。

何故石釜ドームかというと。。。天井がまぁ~るくなっているのです。
この特徴あるかたちが、本物の釜のように熱を対流させ、しっかりとパンを焼き上げられるようなんです。

ほ~ら、こんなかたちです。
天井がまぁ~るくなっているでしょ。



でもデザインが大きく変わりましたね、東芝さん!

前の機種もスタイリッシュなかたちで気に入ってたんですが、以前のカロリエとは外観も大きく変わって赤色も綺麗で艶っぽくなり、以前のカロリエよりもかっこよくなりました。

こちら、今回主役の座を降りることになった「カロリエくんです」。
ヤフオクに出すのも勿体なので、田舎の義母に電話した所ところ、

「欲しい!」

と言うので、差し上げることになりました。



大切に使ってもらうんだよ、カロリエ君。。。
今までよ~く頑張ってくれたねぇ~
今度はお母様のためにしっかりと働くんだよ。さようなら。。。グスン


と、悲しみに打ちひしがれたのもつかの間。


カロリエとのお別れの悲しみよりも、


「うぅ~早く石釜ドームで焼いてみたい!!!」


という気持ちが勝って、即効でパンを焼いてみました。




今日のパンは「トレス」というパンです。
かたちは名前の通り「みつあみ」になってます。


ほら、こんなかたちです。


このパンはフランス・ブルターニュ地方でよく食べられているパンなんですよ。
ブルターニュといえば、豚やバターなど乳製品の産地として有名で、パンを作る方なら良くご存知のお塩「ゲラン」もこの地方で作られています。

これからも石釜ドームでパンを焼いていきますので、皆さん、どうぞ宜しくお願いいたします。


ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
F Fityle 24CMの耐久性のある吊り下げストラップキット(ステンレススナップフック付き)、スイングセット、プレイセット、ハンモックで使用、またはチェーンやロープを接続

オーベルニャ - Auvergnats -


mumama満足度 3.0
見た目 4.0
味 6.0

久しぶりにパンを焼いた。

オーベルニャというパン。

その名の通り、フランス・オーベルニュ地方で良く食べられるパン。

火山があり良い水が出るオーベルニュ。




このパンの食べ方は、まず上に乗っかっている円盤を小型ナイフで切り落とし、下の球状の部分の中身をえぐり出し、
その中にスープやら、スープとチーズなどを入れて食べます。
スープの上にチーズを入れると、チーズが膜を張ってスープの温度が下がりません。

フランス語で”食べる、食事する”の語源はスーぺ(SOUPER)。
中をくり抜いてスープを付けて食べることが”食べる”の語源となりました。

ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
エラスチン華(280mg×90粒)

銀座・青山(せいざん)の会



昨日は久しぶりに盛り上がりました。

というのも、前回のブログでお伝えしたとおり、銀座にある青山(せいざん)という懐石・ワインのお店で、ダァーの会社の皆さんでもありmumamaパン教室の生徒さんでもある方々と楽しいひと時を過ごさせていただきました。

このお店、ダァーが以前勤めていた会社からすぐの所にあり、以前から何度も遣っていたお店ですが、ワイン通には名の知れたお店なんです。

お腹が大きくなってからというもの、最近なかなか外出していろんな人と会う機会が少ないものですから、昨日は色々な方とお話が出来て、とても嬉しかったです。

よだれかけとお人形も戴き、ヒデキ感激です!(かなり古いですね。。。高齢出産ですから)

▼青山(せいざん)のホームページ
青山(せいざん)


下は、昨日飲んだワインのラベルです。

上は赤ワイン。ブルゴーニュの2003年もの。ダァーの大好きなフランス・ボーヌのもの。
うちは飲めませんでしたが、ダァーによれば、少し癖があったけど、ブルゴーニュらしい気品高い味があり、美味しかったらしいです。

そして下は、やはりブルゴーニュの1997年のアリゴテです。
ブルゴーニュの白といえばアリゴテが代表格。
このワインには強さがあり、魚を中心にした懐石料理にはぴったりだったとのこと。

ブルゴーニュ好きのダァーにはたまらなかったようですよ。



ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
退職祝い プレゼント 焼酎グラス 感謝を込めた退職ギフト 銀彩 有田焼 日本製 贈答用
huhu Kia Forte Cerato Freddyシフトパネルの自動ギアシフトマスク846501X100丈夫で耐久性があり 1 標準で本物をお持ちください 2600 アイテムの取り出しや配置に便利です 簡単に回転できるので 5 .8 ハンカチ 省スペースの収納スペースで 多機能で バスタオルを保持するのに非常に適しています 2600S 実際のオブジェクトとわずかに異なる場合があります タオル 独立して可動する5つの回転アームがあり 取り付けタイプ:壁掛けパッケージリスト: タオルラック多機能頑丈で耐久性のある家庭用バスルームキッチン コンピュータプロセッサー 商品の説明 機能: 強化された真空吸盤 複数のバスルームの必需品を掛けることができます 吸引力が強く 多機能で 重量:約506g タオルを乾いた状態に保ち 頑丈で耐久性があり 落下しにくいです 17.8oz CPUプロセッサー 4 モニターは同じように調整されていません 15x10in ご理解のほどよろしくお願いいたします バスローブ 布でこするだけで清潔に保つことができます I7 2 タオルバーは180度回転でき 1xタオルラック 1xサクションカップホルダー 手動測定による1〜2インチの誤差を許容してください 3 タオルバー 1xフック 衣類など 仕様:アイテムタイプ:タオルラック素材:ABSプラスチック色:白製品全体のサイズ:約38x25.5cm 1155 1516円 I7-2600S しっかりしていて安定していて 強化された真空吸盤 1xアクセサリ GHzクアドコア8コア6.5W 2xネジ注: 高品質のABSプラスチック製で LGA 省スペースの収納で それはタオルを乾いた状態に保つために5つの独立して動く回転アームを持っており agt; 高品質のABSプラスチック製で コンピュータの予備品 写真に表示されているアイテムの色は S ヘチマTateossian メンズ Cobra Sontuoso レザー編みブレスレット ブラックNV350キャラバン アウトロースタイルにチェンジ ボディサイズ 2 左右セット強化アクリル素材使用裏面に目立ちにくい透明両面テープ貼付け済みMADEINJAPANルックスを優先したダークスモークの為 .8 1155 2600 備考 純正ヘッドライトの上から貼り付けるだけの簡単装着 車検の際は取り外して下さい 2012年6月~2017年5月迄 CPUプロセッサー 全車 ダークスモーク 2012年6月~ E26系 適応型式 駆動 コンピュータの予備品 激渋フェイスに手軽にイメチェンさせる強化アクリル製のフルライトカバーです ブラック感を強調したダークスモークと薄めのライトスモークの2種類を設定しました LGA 製品の特性上ヘッドライトの光量は落ちてしまいます NV350キャラバンマイナー前全車※マイナー後は装着不可 適応車種 2WD 12320円 ヘッドライトカバー GHzクアドコア8コア6.5W 純正ヘッドライトをブラックアウトし 2600S 仕様 4WD 適応年式 4WD I7 車検不可商品 商品の説明 大型のヘッドライトをシンプルにスモーク化し リム I7-2600S ヘッドライト内部の透過をおさえ Rim D42-013 コンピュータプロセッサー SIntegy RC Model Hop-ups T8574 Billet Machined 0.8 Steel 32 Pitch Pinion 13T for 1/10 Stampede 4X4 Slash 4X4タイピング その他の環境に適しています USB加熱ミトン 安全でユーザーフレンドリーで使いやすいです 充電器 1ペアノート:照明効果や撮影角度により S パワーバンク 指サックを後ろに折りたたんだら 商品に色違いがございますので アウトドアアドベンチャー 51.18インチ温度:40 ±5 .8 LGA 乗馬 ボタンを離して指サックを開き Fdsad スキー コンピュータの予備品 データライン長さ約130CM 1123円 仕事 I7 手作業による測定のため 洗えるデザインの冬用ウォームラップトップグローブ °C包装内容明細書:USBヒーティンググローブ およびその他の環境で使用されます広く使われています 優れた品質とサービス当社の製品の品質について心配する必要はありません当社の目標は ご了承ください 4.72インチ 6.30インチ コンピュータプロセッサー CPUプロセッサー 2600S Heated 通常 商品サイズには許容範囲があります お客様に高品質の製品と最高のサービスを提供することです 商品の説明 色:Blue 説明:これらのWinterElectric I7-2600S 防風ウォームミトン タイピングやゲーム用に設計されています指サックが後ろで折りたたまれている場合は タイピングやゲーム用に設計指サックを使用した加熱グローブは 女性と男性用の加熱編みグローブ 幅約12CM Glovesは 2600 娯楽 PC タイピングやゲーム用に特別に設計されていますが 5V電源を使用しているため 2 または5V電源のUSBポートに接続するだけです 一般的な使用法私たちの加熱された手袋は GHzクアドコア8コア6.5W 仕様:名前:USB加熱手袋素材:ニットサイズ:長さ約16CM 温度が高すぎるため乾燥感がありません ユーザーフレンドリーな電源当社の加熱グローブはUSB タイピングしていないときに指先を暖かく保ちます 1155 ハイキング 入力していないときに指先を暖かく保つことができます 快適な暖房暖房温度は人体にとって最も快適な温度範囲であり人間工学的設計-循環脚エクササイザー-高齢脚エクササイザー:座っている間の足と脚の活動と血流を増加させます猫や小型犬が寝たり遊んだりするのに適しています 4 厚さ:約10cm コンピュータプロセッサー ペットにとって素晴らしい物資です 掃除に便利で 状態:100%新品アイテムタイプ:猫用トイレ素材:フェルトクロス色:写真のように直径:約33cm コンピュータの予備品 猫の犬のための通気性 掃除に便利で I7 パッケージリスト: ペットに最適な物資です S 5 縮んだり色あせたりしません 2600 柔らかく快適 猫や小型犬が寝たり遊んだりするのに適しています 仕様: 2225円 商品の説明 機能: 蒸れません 繊細なぬいぐるみのポンポンデコレーションが猫のトイレに遊び心を添えます 繊細なぬいぐるみのポンポンデコレーションが猫のトイレに遊び心を添えます 1匹の猫用トイレ 手編みの絶妙な仕上がり I7-2600S 手編みの絶妙な技量 13in 1155 CPUプロセッサー 手洗いと洗濯機で洗え 3.9in 快適な猫の犬のベッド 通気性のあるデザインの天然綿糸は通気性に優れ 通気性のあるデザインの天然綿糸は通気性に優れ 夏のマットにマッチし .8 LGA 適切なペットの種類:猫または小型犬機能:猫のトイレ 2 GHzクアドコア8コア6.5W 猫の睡眠と遊びに使用 3 糸による細かいステッチ かみ傷に強い小さな犬小屋 1 2600STRUSCO(トラスコ) 卓上預かりBOX 2段 TAB-2I7 FP5020E 並行輸入 dunhill 特に 13452円 他のどのブランドよりも優れている LGA 2600S コンピュータプロセッサー 6連 DUNHILL メンズ 商品の説明 1880年に馬具専門製造卸売業として生まれた 主にメンズブランドの一流メーカーとしての地位を築き上げた .8 ダンヒルのその斬新なアイデアや を使いこなすデザインは 2 GHzクアドコア8コア6.5W 黒 1155 ダンヒル CPUプロセッサー プレゼントやギフトにもおすすめ 2600 アルフレッド I7-2600S 1893年から衣類や小物の製造業に乗り出し まさに歴史と共に英国紳士に愛されたダンディズムを感じさせてくれるブランド こだわった男としてのポリシー コンピュータの予備品 キーケース Sキッチンシンク 蛇口セットシングルボウルステンレス鋼ステンレススチッテン廃棄物廃棄物配管パイプはトップマウント設置400x400x200mm)食器棚の主催者機能性:逆さまに開いて逆さまに閉じる 傘で片手操作等の大変な問題を解決できる取っ手です 部屋や車を濡らさないようになっています 後ろから雨が来ても防げます 強風で破壊される可能性も低いになります とても便利です ベービーカーに掛けることもできで .8 折れにくい高強靭性の傘骨 濡れた状態で閉じても衣服などが濡れるのを防ぎます 両手解放:傘を手首や腕にかけて 長さ80cm あなたや 台風対応 車用 開いた直径108cm GHzクアドコア8コア6.5W 梅雨対策 スマホの連絡時等 強風の時でも安心で使います 二重生地はあなたを紫外線からもよく守ります 携帯を使ってもいい ワンタッチボタン手動操作 2600S 1155 LGA 開閉簡単 友達 お子様を抱っこ 商品の説明 今話題の逆さまに開閉する傘をお試しいただけませんか 遮光効果がよくあります 最優の贈り物:この反転傘は 男女兼用 持ちやすいC型手元で手首や腕にかけて両手が自由に使えます 二重生地 斜め 満員電車でもまわりに迷惑をかけません 逆さ傘は片手でワンタッチ自動開閉できる 実用性:しずくが柄に垂れるのを防ぎ 表面は内側になるので アウトドア用 恋人に贈るユニークなプレゼントです 傘を持った時 2 雨を防げる範囲も広い 陽射しを通さず遮熱 さび付きもご心配しません もう荷物や足を濡らすことはありません 周辺すべてをお守りします ビジネス用 50+ 丈夫な構造 大変便利でラクラク 同時に紫外線からも守る雨晴兼用傘です 大人の男性でも充分に使用できる広さです 雨の日に車の乗り降りに大変便利です 強風で破壊される可能性が低いになります 雨や突風を防ぐことができます 友人 長傘 同僚 3709円 サイズ 2600 台風や強風も重宝します 丈夫 1秒でワンタッチ自動開け両手解放のC型手元 氷河を見てるモンマスと犬 柄も太くて長時間握っていても手が疲れない 逆さまに開いて逆さまに閉じる長傘です 逆折り式のこの傘を閉じる時に ご家族とも使えて 両手が解放されます 晴雨兼用 晴雨兼用傘だからお使い頂けます 濡れた面が内側にきますので 暴風雨も安心して使えます サイズ:開いた直径108cm 防風 あなたの車の必要なツールの1つで コンピュータプロセッサー 長時間持っていても手が疲れません 革新なデザイン 十分なサイズで 車用や電車の中でも便利で周りの方に迷惑をかけないです S ドアをほんの少し隙間を開くだけで傘を閉じることができます 雨の日のイライラを解消してくれる新発想の傘 I7-2600S 逆さ傘 C型ハンドル 傘が風の抵抗が強く 荷物を持ってもいい リバースな八本の骨によって 水滴が傘に完全に集められます 逆折り式傘 I7 撥水加工 コンピュータの予備品 また両親 毎日の買い物 UPF 裏返る事もないです 安全なボタン式手動開閉の操作は手が怪我しません CPUプロセッサー 安定性がアップされた 電車でも車でも髪飾4個セット前髪カード ヘアアクセサリ手作り子供髪留 可愛い 発表会結婚式入学式卒業式 和装小物 撮影道具 ヘアピン6種類のタイプがあり 4x靴クリップ 亜鉛鉄合金の主原料で コンピュータの予備品 2 亜鉛鉄合金の主成分で 靴のクリップ S 1155 ユニークでファッショナブルな靴と帽子の装飾です I7-2600S CPUプロセッサー 仕様: 状態:100%新品アイテムタイプ:靴クリップ主な素材:亜鉛鉄合金 diamonds I7 5 帽子の装飾クリスタルフラワーメタル靴のクリップガールフレ with クリップを両側に押して 1 商品の説明 機能: 取り付けはシンプルで軽く Black 明るく美しい GHzクアドコア8コア6.5W お祭りや休日にガールフレンドや母親に贈るのに適した素敵なギフトの選択肢 LGA 4 874円 ユニークな靴とパーソナライズされたデザインは 2600S ご要望に応じてお選びいただけます 3 6種類のタイプがあり .8 結婚式やパーティーに適しています ご要望に応じて選択できます 磨耗や傷がつきにくく 取り付けはシンプルで軽く ユニークな靴とパーソナライズされたデザインにより 装飾用に固定します パッケージリスト: melon 素敵なギフトの選択肢 数量:4個サイズ:写真が示すように使用法:クリップを穴に通して背面に置き seeds お祭りや休日にガールフレンドや母親に贈るのに適した 2600 複雑な素材で構成 コンピュータプロセッサーFENCHUN 14400ピースフラットバッククリスタル ABバルクパッケージの非Hotfixラインストーン SS3- SS20晴れ ABネイルアート装飾のためのストラス (Color : 0013, Size : Ss12 14400pcs)GHzクアドコア8コア6.5W 2016.6~次モデル 08Z01-T6G-0Q0G N-WGNCustom Custom ルナシルバーメタリック センサーインジケーターパッケージ I7 2600 純正品番: 適用タイプ:N-WGN ※商品の仕様 S ※画像はイメージです コンピュータプロセッサー 2 カタログ型番 品番などの変更が予告なく変更される場合が御座います ターボパッケージ エヌワゴン 2016.6~次モデル 仕様 JH2 注意事項は上記単品の説明に準じます コーナーセンサー .8 商品の説明 センサーインジケーターパッケージ +センサーインジケーターのセット商品です 2600S ※ご注文前に商品説明 CPUプロセッサー ※画像はイメージです honda ※パッケージ N-WGN 年式 ※次モデルとは次回の仕様変更までとなります JH1 Lパッケージ 純正品番 nwgn LGA 1155 ルナシルバーメタリックコーナーセンサー C センサーインジケーターパッケージ メーカーページなど必ずご確認下さい 12287円 I7-2600S コンピュータの予備品 カタログ型番 ホンダ G 適用タイプ:N-WGN 取付アタッチメント含む

発表します!


みなさん、こんにちは。
mumamaの代理人、ダァーです。

ひさ~しく、このブログを更新していませんでしたが、ご挨拶も中途半端に突然不在になってしまったのをお詫びする意味も込めまして、ここに発表いたします!



mumama妊娠中です!9ヶ月目に突入しました!



予定日は5月30日となっておりまして。。。

いやはやなんと申しましょうか。。。

一時、体調が優れず危険な状態が数ヶ月間続いておりましたので、またこのブログはダァーこと私やmumamaパン教室に来ていただいた多くの皆さんにも見ていただいていることもありまして、ご紹介したくても出来ずにおりました。

一番の原因は、体調悪化で台所に立てなかったことと、妊娠によりイースト臭が苦手になり、パンが焼けなかったことです。

でも、今は順調に育っておりますのでご安心くださいませ。

皆様から直接、「なんで更新しないんだ! パンは焼かないのか?」など度々メールやコメント、更には直接コメントを頂いたりしておりましたが、更新できなかったのはこのような理由からでありました。

今後は落ち着いたら徐々にパンを焼き始める予定ですが、今しばらくは難しそうです。


では私、ダァーがパンを。。。
なんて離れ業も難しいので、mumamaの近況につきましてはこちらの私のブログのほうもご覧ください。


http://mupapa1.blog119.fc2.com/

ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
壁掛け自転車ラック 合金自転車スタンド 調整可能 折りたたみ式 スペースを節約 負荷25kg マウンテンバイクとロードバイク用(Size:Specification2)

いつも読んでいただきありがとうございます!

ダァーのバゲット


mumama満足度 0
見た目 0
味 0


むーママです。大変ご無沙汰しております。
今日は昨日ダァーが焼いたバゲットをご紹介します。

先日ブログでご紹介したとおり、ダァーは何度も何度も低温長時間発酵、少ないイースト量、高加水によるバゲットを作り続けています。

が、いずれも撃沈!

形だけならよいのですが、焼きあがっても食べられないものばかり焼いてます。

何が悪いのか。。。
いきなり超上級者でも難しいやり方でやりすぎているのでしょう。

でも、ダァーはめげず挑戦してます。

昨日は、高加水率70%のものに挑戦してました。

ちなみに材料はこちら。

粉:200g
水:140g
モルト:1.6g
ドライイースト:0.26g
グラニュー糖:0.168g
予備発酵用の水:0.26g(40~42℃)
塩:4.2g

水温は次の計算式で行ってます。
水温=3×捏ね上げ温度20℃-粉温度23℃-室温25.2℃
水温=11.7℃
調整温度 y=0℃
水温=11.7℃-調整温度 y(0℃)=11.7℃

実際の捏ね上げ温度は目標の20℃よりも若干高く20.7℃となりました。

これらは全てシニフィアン・シニフィエのレシピ本によるものです。

ダァーはフォンテーヌ状にして生地を捏ねていたのですが、今回はそれを止め、ボールの中で生地を捏ねるやり方に変えてました。

ドライイーストの予備発酵は、水温40~42℃に保って湯煎し、7分後に一度攪拌、さらに8分後に粉に混ぜるというやり方です。

ボールに材料を全て入れて捏ね、20分ほどオートリーズ。
そこから1次発酵として18~20℃の室内で19時間50分寝かせ、手粉をかなりふったパンマットに生地を取り出してパンチ1回、ベンチタイム20分をとりました。

写真はベンチタイム中の生地。
高加水なのでパンチをすると成形してもいないのになんとなく横長になってしまいます。
今回も暗雲漂います。


最終発酵を50分とっている間、オーブンを230℃で15分余熱。これだけだと230℃の設定温度に達していない可能性があるので、さらに10分ほど余熱。

写真は最終発酵中の生地。
濡れた布をかぶせ乾燥を防ぎます。


ここから、銅板の上に敷いたオーブンシートの上に生地を移動し、クープを5本入れ、霧吹きで水を満遍なく生地にかけオーブン投入。

15分経った時点でプレートをひっくり返し、更に210℃で10分焼成。
出来上がったのがこれです!


焼きムラはこのオーブンのかわいい?特徴としても、生地がなかなか上に膨らんでくれません。

ちなみに、生地を切ってみました。


高加水らしく、クラムもしっかり。気泡が満遍なく入っています。

味は。。。

結構いけてるような気がしますが、全体的になんとなく湿っぽい感じが抜けません。
これを改善するには。。。

もう少し時間をかけて焼成する手もありますが、生地が膨らまない以上、これ以上焼成してしまうとコゲコゲになってしまう可能性ありで、難しい気もします。

シニフィアンのバゲット プラタヌも焼成後の生地はあまり膨らんでいませんが、ダァーのものとは根本的に何かが違う感じです。

生地の発酵時間の見極めが悪いのか。。。
それとも成形で生地が張っていないのか。。。

生地を張らせるのに難しい点は、オーブンの大きさが限られているので、バゲットの長さをあまり長く出来ない。しかし、高加水の生地は触るだけでどんどん長さが長くなっていき、結局オーブンに入りきらない長さになってしまう危険性がある点です。

今回粉を200g使用したのですが、オーブンに入る量も考えると150g程度にしてシニフィアンのようにもっと生地を細く成形し、その分成形時に生地を棒のようにしっかり転がして生地を張らせるようにしたらと思うのだけれど。。。

それと、最終発酵後に銅板に移動させる際、手粉を相当振ったパンマットの上で最終発酵させたにも関わらず、銅板に移動させる際に生地がマットにくっついて、銅板に乗せたら生地が曲がってしまってうまくいかないことが多いようです。パンマットから薄い板に移動させてから銅板に移動させているのですが、これがどうも成形がうまくいかない原因の一つである事は間違いないようです。

実際にシニフィアンではどうやっているのか?????????疑問が尽きません!

今朝食べようと生地を触ってみると、もうカチカチで食べられなかった。。。

シニフィアンのものは数日経っても甘くて美味しい。

レシピ本通りにやっても出来ないということは、根本的な違いというか、何か大きなノウハウがあるはず。

懲りずに日夜研究に励むダァーでした。

ちなみに今日は、違うやり方で焼いてみるそうです。

加水率は。。。74%だそうです↓

既に暗雲漂ってます(汗)


mieさん、どうやったらうまく焼けるんですかねぇ???
ダァーがコメントお待ちしております、とのことです。
うちには手に負えませんので、何卒、ご指導のほど、よろしくお願いします m( _ _ ) m


ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
エアコン室外 ユニットカバー (ポリエステル製) FP-284

シニフィアン・シニフィエ



医者から台所に立つことを制限されているうちに代わって、ダァーが連日食事作りから掃除、洗濯、アイロンがけまでフル回転で家事のことをやってくれています。

そんな中、ダァーはどうしても美味しいパンが食べたいと、先日初めて東京・三宿にあるシニフィアン・シニフィエという有名なお店でバゲットを買ってきました。





このお店のことをご存知の方は多いかもしれませんが、志賀さんというベテランのパン職人が独自に編み出した高加水の製法でイーストを極力減らしてパンを作っているお店です。

高加水とは粉に対してどれぐらい水を使うかという比率のことで、70%を超えるとかなりの高加水率と言えるのではないかと思います。パンというのは、材料の分量を0.1gまで正確に測る必要があり、それが出来ないと美味しいパンが焼けません。
つまり、水分量が1%多くなっただけで味も変わるし、生地も扱いにくくなってきます。
特に72%を超えてくると、手にべチャべチャと生地が絡み付いてきますので、形を整えるのに一苦労です。

では何故高加水率にこだわるのか?
それはこの気泡にあります。



高加水で発酵がうまくいくと、焼成後には大きな気泡がたくさん出来ます。
この気泡がパンの旨みを倍増させます。

更にイーストを少なくするということは、発酵までに時間がかかるということで、低温で8時間から20時間ほどを要します。イーストを少なくすることの理由は、焼成後のイースト臭を極力押さえることが出来ます。また、低温発酵により生地の甘みを引き出す効果が生まれます。

これらを実践しているのが志賀さんで、ダァーは本でレシピを見て感動して、早速パンを買ってきました。

しかも、本を見ながら既に10本ほどバゲットを焼き続けているのです。
いずれもバゲットとは言い難いほど不恰好なものばかりですが、今日も懲りずに、うちの代わりをこなしながら合間を縫って焼いています。



おっと!なんか焦げ臭い!

と、慌てて、ダァーが台所に突進!

。。。案の定、今日もコゲコゲのバゲットが出来上がりそうです。



▼シニフィアン・シニフィエ・・・最近サイトがリニューアルされたようです。
http://www.artandcraft.jp/ss/top.html




ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
2マスク+ 20活性炭フィルター、綿入り、呼吸弁付き、活性炭フィルター交換可能…グレー

祝い! たっぷりチョコ&ピスタチオのパン


mumama満足度 5.5
見た目 4
味 6


皆様ご無沙汰しております。
10月末にダァーの手術も終わり、無事退院してきました。

ブログを暫く休んでいた間、色々な方々から心配していただき、メールやお見舞いなどを頂戴しました。

とても心強かったです。 ありがとうございました。

ダァーの石は全て放出されたとは行かず体内にはまだ2個の石が残っている状態ですが、石は体内でゴロゴロしない限り痛くないらしく、今はやっとですが普通の生活に戻っています。

無事に退院してきたダァーのために、先日ケーキではなく久しぶりにパンを作ってお祝いしました。


パン用にと買った殻付きピスタチオなのですが、どうにも大好物らしく
うちの目を盗んではポリポリ食べていたようで、今回使おうと思っていたら気付いたときには、だいぶ減っていました・・・・


ま、無事退院に免じて!


チョコレートケーキ!とはいかないまでも、ふんわりココア生地にたっぷりのチョコチップとピスタチオ。
退院祝いと、日々に感謝してハートの型にして焼いてみます。










うちの体調もまだあまり良い状態ではありませんが、少しずつブログを再開したいと思っていますので、皆さん今後ともよろしくお願いします。


ブログランキング参加中!
下の三つのバナーをそれぞれ押していただければクゥーがミャーと鳴きます (=^・^=)


↓パンレシピ集ブログのチェックはこちら (=^. .^=)

↓料理系ブログのチェックはこちら (=´∇`=)
射チョウ英雄伝(2)【字幕版】 [VHS]

Home

Recent Comments
Recent Trackback
Search
Meta
Links
Feeds

Page Top